Gusseiserner Kessel mit Deckel, zum Aufhängen, 4,0 l

Merkmale:

•    erhöhte Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit;
•    Verdickte Böden bis zu 6 mm;
•    natürliche Antihaftbeschichtung;
•    hohe Wärmeleitfähigkeit und ergonomisches Design;
•    einfach zu benutzen;
•    ideale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs; lang anhaltende Wärmespeicherung, die zu einem Gareffekt führt; Möglichkeit der Verwendung einer minimalen Menge an Öl und Salz;
•    geeignet für alle Herdarten und Backöfen.

Vor dem ersten Gebrauch: Vor dem ersten Gebrauch die Etiketten und die Verpackung entfernen und das Kochgeschirr erhitzen, bis das Öl verbrannt ist. Lassen Sie das Kochgeschirr abkühlen, wischen Sie es ab, fetten Sie es mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl ein und heizen Sie es auf (20-25 Stunden lang). Stellen Sie sicher, dass der Raum während dieses Vorgangs ausreichend belüftet ist. Nachdem das Kochgeschirr abgekühlt ist, wischen Sie es mit einem trockenen Tuch ab und trocknen es. Das Kochgeschirr ist nun einsatzbereit. Feuern Sie das Geschirr vorzugsweise im Freien oder in einem gut belüfteten Raum.

Härten von gusseisernem Kochgeschirr: Sie können Öl zum Härten der Pfanne verwenden. Das erste Erhitzen sollte vorzugsweise im Freien erfolgen, aber wenn dies nicht möglich ist, empfehlen wir, gusseisernes Kochgeschirr bei geöffnetem Fenster und eingeschalteter Dunstabzugshaube zu erhitzen. Wenn es ganz neu ist, waschen Sie es mit warmem Wasser und Waschmittel und stellen Sie es zum Aufwärmen auf den Herd. Am Geruch erkennen Sie, dass es an der Zeit ist, es vom Herd zu nehmen. Das ist normalerweise nach 10-15 Minuten der Fall. Manchmal ist der Geruch so stark, dass man den Ventilator öffnen muss. Danach gießen Sie etwas Öl in die Pfanne und erhitzen sie erneut. Das Öl bildet eine Antihaftbeschichtung, weil es tief in die Poren des Gusseisens eindringt. Diese Beschichtung ist zuverlässiger und besser als jede Teflonbeschichtung. Sie können alle Arten von Speisen braten, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass sie anhaften. Machen Sie Pfannkuchen, braten Sie Fleisch, kochen Sie Gemüse - was immer Sie möchten. Waschen Sie Ihre gusseiserne Pfanne nur niemals mit Scheuerpulver oder Bürsten oder verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel. Wenn Sie das tun, müssen Sie sie wieder neu härten.

Pflege von gusseisernem Kochgeschirr: Nach dem Gebrauch das Kochgeschirr abkühlen lassen, alle Speisereste entfernen, in warmem Wasser abwaschen und mit einem weichen Tuch abwischen. Verwenden Sie keine starken Scheuermittel oder Scheuerhilfen. Lagern Sie das Geschirr an einem trockenen Ort. Kochen oder lagern Sie keine salzigen oder sauren Speisen in dem gusseisernen Kochgeschirr. Bewahren Sie keine gekochten Speisen im Kochgeschirr auf. Bei Rostspuren: Rost entfernen (nicht mit einem Metallgegenstand), mit warmem Wasser abspülen, mit einer dünnen Schicht Sonnenblumenöl einschmieren und erhitzen, nach dem Abkühlen mit einem trockenen Tuch reinigen und trocknen. Achten Sie darauf, dass der Raum während dieses Vorgangs ausreichend belüftet ist. Waschen Sie das Geschirr nicht in der Spülmaschine, setzen Sie es keinen schockartigen Belastungen aus, lagern Sie es nicht zusammen mit ätzenden Stoffen und nicht zusammen mit giftigen Stoffen.